Castilhos, M. B. M. d. [. (2016). Vinificação em tinto de uvas americanas: Efeito das técnicas de pré-secagem das uvas e de chapéu submerso nos perfis químico e sensorial.
Referência de acordo com a norma ChicagoCastilhos, Maurício Bonatto Machado de [UNESP]. Vinificação Em Tinto De Uvas Americanas: Efeito Das Técnicas De Pré-secagem Das Uvas E De Chapéu Submerso Nos Perfis Químico E Sensorial. 2016.
Referência de acordo com a norma MLACastilhos, Maurício Bonatto Machado de [UNESP]. Vinificação Em Tinto De Uvas Americanas: Efeito Das Técnicas De Pré-secagem Das Uvas E De Chapéu Submerso Nos Perfis Químico E Sensorial. 2016.
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