Felipe, L. M. [. (2008). Associação de bactérias da família Enterobacteriaceae e Clostridium estertheticum com a deterioração blown pack em cortes cárneos embalados a vácuo.
Referência de acordo com a norma ChicagoFelipe, Lívia Mara [UNESP]. Associação De Bactérias Da Família Enterobacteriaceae E Clostridium Estertheticum Com a Deterioração Blown Pack Em Cortes Cárneos Embalados a Vácuo. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAFelipe, Lívia Mara [UNESP]. Associação De Bactérias Da Família Enterobacteriaceae E Clostridium Estertheticum Com a Deterioração Blown Pack Em Cortes Cárneos Embalados a Vácuo. 2008.
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