Fonseca, G. A. d. [. (2022). Contribuições da organização do conhecimento para a preservação da cultura alimentar: Uma análise do catálogo Arca do Gosto no Brasil.
Referência de acordo com a norma ChicagoFonseca, Gabrieli Aparecida da [UNESP]. Contribuições Da Organização Do Conhecimento Para a Preservação Da Cultura Alimentar: Uma Análise Do Catálogo Arca Do Gosto No Brasil. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAFonseca, Gabrieli Aparecida da [UNESP]. Contribuições Da Organização Do Conhecimento Para a Preservação Da Cultura Alimentar: Uma Análise Do Catálogo Arca Do Gosto No Brasil. 2022.
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