Molinari, D. (2015). Uso de ultrassom na hidrólise enzimática do óleo de crambe utilizando a lipase Lecitase Ultra (Fosfolipase A1).
Referência de acordo com a norma ChicagoMolinari, Deise. Uso De Ultrassom Na Hidrólise Enzimática Do óleo De Crambe Utilizando a Lipase Lecitase Ultra (Fosfolipase A1). 2015.
Referência de acordo com a norma MLAMolinari, Deise. Uso De Ultrassom Na Hidrólise Enzimática Do óleo De Crambe Utilizando a Lipase Lecitase Ultra (Fosfolipase A1). 2015.
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