Referência de acordo com a norma APA

Coltro, S. (2012). Efeito do tratamento térmico e do ácido salicílico na atividade de polifenoloxidase, peroxidase e fenilalanina amônia-liase, nas características físico-químicas e na incidência de patógenos em morangos durante o armazenamento.

Referência de acordo com a norma Chicago

Coltro, Sidiane. Efeito Do Tratamento Térmico E Do ácido Salicílico Na Atividade De Polifenoloxidase, Peroxidase E Fenilalanina Amônia-liase, Nas Características Físico-químicas E Na Incidência De Patógenos Em Morangos Durante O Armazenamento. 2012.

Referência de acordo com a norma MLA

Coltro, Sidiane. Efeito Do Tratamento Térmico E Do ácido Salicílico Na Atividade De Polifenoloxidase, Peroxidase E Fenilalanina Amônia-liase, Nas Características Físico-químicas E Na Incidência De Patógenos Em Morangos Durante O Armazenamento. 2012.

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