Referência de acordo com a norma APA

Matossian, M. (1979). Efeito da adição de farinha de cara (Dioscorea alata L.) na qualidade tecnologica da farinha de trigo de alta extração.

Referência de acordo com a norma Chicago

Matossian, Madeleine. Efeito Da Adição De Farinha De Cara (Dioscorea Alata L.) Na Qualidade Tecnologica Da Farinha De Trigo De Alta Extração. 1979.

Referência de acordo com a norma MLA

Matossian, Madeleine. Efeito Da Adição De Farinha De Cara (Dioscorea Alata L.) Na Qualidade Tecnologica Da Farinha De Trigo De Alta Extração. 1979.

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