Turatti, J. M. (1981). Caracterização quimica, fisica e sensorial e emprego da soja cultivar "Santa Maria" na dieta alimentar brasileira.
Referência de acordo com a norma ChicagoTuratti, Jane Menegaldo. Caracterização Quimica, Fisica E Sensorial E Emprego Da Soja Cultivar "Santa Maria" Na Dieta Alimentar Brasileira. 1981.
Referência de acordo com a norma MLATuratti, Jane Menegaldo. Caracterização Quimica, Fisica E Sensorial E Emprego Da Soja Cultivar "Santa Maria" Na Dieta Alimentar Brasileira. 1981.
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