Villas Boas, M. B. (2008). Efeito da enzima transglutaminase na antigenicidade da 'Beta'-lactoglobulina.
Referência de acordo com a norma ChicagoVillas Boas, Mariana Battaglin. Efeito Da Enzima Transglutaminase Na Antigenicidade Da 'Beta'-lactoglobulina. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAVillas Boas, Mariana Battaglin. Efeito Da Enzima Transglutaminase Na Antigenicidade Da 'Beta'-lactoglobulina. 2008.
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