Referência de acordo com a norma APA

Moreira, R. T. (2005). Desenvolvimento de embutido emulsionado de tilapia (Oreochromis niloticus L.) estabilizado com hidrocoloides.

Referência de acordo com a norma Chicago

Moreira, Ricardo Targino. Desenvolvimento De Embutido Emulsionado De Tilapia (Oreochromis Niloticus L.) Estabilizado Com Hidrocoloides. 2005.

Referência de acordo com a norma MLA

Moreira, Ricardo Targino. Desenvolvimento De Embutido Emulsionado De Tilapia (Oreochromis Niloticus L.) Estabilizado Com Hidrocoloides. 2005.

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