Oriani, V. B. (2013). Desenvolvimento e caracterização de coberturas comestíveis à base de fécula de mandioca adicionadas de óleos essenciais.
Referência de acordo com a norma ChicagoOriani, Vivian Boesso. Desenvolvimento E Caracterização De Coberturas Comestíveis à Base De Fécula De Mandioca Adicionadas De óleos Essenciais. 2013.
Referência de acordo com a norma MLAOriani, Vivian Boesso. Desenvolvimento E Caracterização De Coberturas Comestíveis à Base De Fécula De Mandioca Adicionadas De óleos Essenciais. 2013.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.