Pulzatto, M. E. (2000). Fatores que influem na obtenção de biomassa de levedura seca (Saccharomyces cerevisiae) da fermentação alcoolica.
Referência de acordo com a norma ChicagoPulzatto, Marcia Edilamar. Fatores Que Influem Na Obtenção De Biomassa De Levedura Seca (Saccharomyces Cerevisiae) Da Fermentação Alcoolica. 2000.
Referência de acordo com a norma MLAPulzatto, Marcia Edilamar. Fatores Que Influem Na Obtenção De Biomassa De Levedura Seca (Saccharomyces Cerevisiae) Da Fermentação Alcoolica. 2000.
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