Mercadante, A. Z. (1989). Carotenoides e valores de vitamina A de verduras folhosas: Metodos analiticos, influencias de alguns fatores e composição em verduras folhosas nativas.
Referência de acordo com a norma ChicagoMercadante, Adriana Zerlotti. Carotenoides E Valores De Vitamina A De Verduras Folhosas: Metodos Analiticos, Influencias De Alguns Fatores E Composição Em Verduras Folhosas Nativas. 1989.
Referência de acordo com a norma MLAMercadante, Adriana Zerlotti. Carotenoides E Valores De Vitamina A De Verduras Folhosas: Metodos Analiticos, Influencias De Alguns Fatores E Composição Em Verduras Folhosas Nativas. 1989.
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