Castillo, C. J. C. (1990). Estudo de algumas caracteristicas bioquimicas de levedura isoladas de bebidas alcoolicas andinas e brasileiras e de amostras de flores, frutas, melaço e mosto de usinas de açucar e alcool.
Referência de acordo com a norma ChicagoCastillo, Carmen Josefina Contreras. Estudo De Algumas Caracteristicas Bioquimicas De Levedura Isoladas De Bebidas Alcoolicas Andinas E Brasileiras E De Amostras De Flores, Frutas, Melaço E Mosto De Usinas De Açucar E Alcool. 1990.
Referência de acordo com a norma MLACastillo, Carmen Josefina Contreras. Estudo De Algumas Caracteristicas Bioquimicas De Levedura Isoladas De Bebidas Alcoolicas Andinas E Brasileiras E De Amostras De Flores, Frutas, Melaço E Mosto De Usinas De Açucar E Alcool. 1990.
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