Referência de acordo com a norma APA

Silva, A. T. (1998). Maturação do queijo tipo prato: Influencia da adição de enzimas proteoliticas no processo.

Referência de acordo com a norma Chicago

Silva, Adriana Torres. Maturação Do Queijo Tipo Prato: Influencia Da Adição De Enzimas Proteoliticas No Processo. 1998.

Referência de acordo com a norma MLA

Silva, Adriana Torres. Maturação Do Queijo Tipo Prato: Influencia Da Adição De Enzimas Proteoliticas No Processo. 1998.

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