Nogueira, G. C. (2011). Degradação do colesterol submetido ao aquecimento na presença de ácidos graxos e antioxidantes: Estudo em sistemas-modelo.
Referência de acordo com a norma ChicagoNogueira, Gislaine Chrystina. Degradação Do Colesterol Submetido Ao Aquecimento Na Presença De ácidos Graxos E Antioxidantes: Estudo Em Sistemas-modelo. 2011.
Referência de acordo com a norma MLANogueira, Gislaine Chrystina. Degradação Do Colesterol Submetido Ao Aquecimento Na Presença De ácidos Graxos E Antioxidantes: Estudo Em Sistemas-modelo. 2011.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.