Romero Peña, L. M. (1999). Estudo de pre-tratamentos para a obtenção de tomate desidratado em fatias.
Referência de acordo com a norma ChicagoRomero Peña, Lecsi Maricela. Estudo De Pre-tratamentos Para a Obtenção De Tomate Desidratado Em Fatias. 1999.
Referência de acordo com a norma MLARomero Peña, Lecsi Maricela. Estudo De Pre-tratamentos Para a Obtenção De Tomate Desidratado Em Fatias. 1999.
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