Paludo, M. C. (2013). Extração e determinação da capacidade antioxidante (in vitro) das antocianinas e compostos fenólicos totais da jabuticaba Sabará Myrciaria jabuticaba (Vell.) O. Berg e sua geléia.
Referência de acordo com a norma ChicagoPaludo, Michelly Cristiane. Extração E Determinação Da Capacidade Antioxidante (in Vitro) Das Antocianinas E Compostos Fenólicos Totais Da Jabuticaba Sabará Myrciaria Jabuticaba (Vell.) O. Berg E Sua Geléia. 2013.
Referência de acordo com a norma MLAPaludo, Michelly Cristiane. Extração E Determinação Da Capacidade Antioxidante (in Vitro) Das Antocianinas E Compostos Fenólicos Totais Da Jabuticaba Sabará Myrciaria Jabuticaba (Vell.) O. Berg E Sua Geléia. 2013.
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