Referência de acordo com a norma APA

Lima, S. C. G. d. (2001). Efeito da adição de concentrado proteico de soro e leite em po desnatado na fabricação de iogurte firme.

Referência de acordo com a norma Chicago

Lima, Suely Cristina Gomes de. Efeito Da Adição De Concentrado Proteico De Soro E Leite Em Po Desnatado Na Fabricação De Iogurte Firme. 2001.

Referência de acordo com a norma MLA

Lima, Suely Cristina Gomes de. Efeito Da Adição De Concentrado Proteico De Soro E Leite Em Po Desnatado Na Fabricação De Iogurte Firme. 2001.

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