Referência de acordo com a norma APA

Aki, E. R. (1994). Utilização de carne mecanicamente separada (CMS)de frango na obtenção de produto tipo surimi.

Referência de acordo com a norma Chicago

Aki, Esamir Ribeiro. Utilização De Carne Mecanicamente Separada (CMS)de Frango Na Obtenção De Produto Tipo Surimi. 1994.

Referência de acordo com a norma MLA

Aki, Esamir Ribeiro. Utilização De Carne Mecanicamente Separada (CMS)de Frango Na Obtenção De Produto Tipo Surimi. 1994.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero , que permite o upload automático das referências do Oasisbr.