Oliveira, M. C. B. M. d. (2005). Propriedades de equilibrio de sistemas aquosos com acidos policarboxilicos, açucares e sucos de frutas.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Maria Cristina Bevitori Maffia de. Propriedades De Equilibrio De Sistemas Aquosos Com Acidos Policarboxilicos, Açucares E Sucos De Frutas. 2005.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Maria Cristina Bevitori Maffia de. Propriedades De Equilibrio De Sistemas Aquosos Com Acidos Policarboxilicos, Açucares E Sucos De Frutas. 2005.
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