Referência de acordo com a norma APA

Nunes, M. H. d. O. (1997). Conservação de fatias de manga utilizando tecnicas combinadas: Desidratação osmotica e congelamento.

Referência de acordo com a norma Chicago

Nunes, Maria Helena de Oliveira. Conservação De Fatias De Manga Utilizando Tecnicas Combinadas: Desidratação Osmotica E Congelamento. 1997.

Referência de acordo com a norma MLA

Nunes, Maria Helena de Oliveira. Conservação De Fatias De Manga Utilizando Tecnicas Combinadas: Desidratação Osmotica E Congelamento. 1997.

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