Mariutti, L. R. B. (2009). Efeito da adição de salvia e alho na oxidação lipidica em carne de frango.
Referência de acordo com a norma ChicagoMariutti, Lilian Regina Barros. Efeito Da Adição De Salvia E Alho Na Oxidação Lipidica Em Carne De Frango. 2009.
Referência de acordo com a norma MLAMariutti, Lilian Regina Barros. Efeito Da Adição De Salvia E Alho Na Oxidação Lipidica Em Carne De Frango. 2009.
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