Referência de acordo com a norma APA

Ribeiro, H. S. (2001). Obtenção e aplicação de concentrado proteico de soro de leite bovino em produtos carneos.

Referência de acordo com a norma Chicago

Ribeiro, Helenyta Santos. Obtenção E Aplicação De Concentrado Proteico De Soro De Leite Bovino Em Produtos Carneos. 2001.

Referência de acordo com a norma MLA

Ribeiro, Helenyta Santos. Obtenção E Aplicação De Concentrado Proteico De Soro De Leite Bovino Em Produtos Carneos. 2001.

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