Referência de acordo com a norma APA

Ferreira, J. E. M. (2001). Cinetica e fatores que influenciam na degradação de carotenoides em sistemas modelos e alimentos.

Referência de acordo com a norma Chicago

Ferreira, José Emilson Macêdo. Cinetica E Fatores Que Influenciam Na Degradação De Carotenoides Em Sistemas Modelos E Alimentos. 2001.

Referência de acordo com a norma MLA

Ferreira, José Emilson Macêdo. Cinetica E Fatores Que Influenciam Na Degradação De Carotenoides Em Sistemas Modelos E Alimentos. 2001.

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