Prestes, C. F. (2022). Influência da adição de oleoresina de páprica nas propriedades de filmes comestíveis de isolado proteico de soja.
Referência de acordo com a norma ChicagoPrestes, Caroline Furtado. Influência Da Adição De Oleoresina De Páprica Nas Propriedades De Filmes Comestíveis De Isolado Proteico De Soja. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAPrestes, Caroline Furtado. Influência Da Adição De Oleoresina De Páprica Nas Propriedades De Filmes Comestíveis De Isolado Proteico De Soja. 2022.
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