Makino, Y. (2004). Seleção de linhagens de Kluyveromyces produtoras de inulinase visando a obtenção de frutooligossacarideos: Caracterização da enzima e otimização das etapas de produção e purificação.
Referência de acordo com a norma ChicagoMakino, Yemiko. Seleção De Linhagens De Kluyveromyces Produtoras De Inulinase Visando a Obtenção De Frutooligossacarideos: Caracterização Da Enzima E Otimização Das Etapas De Produção E Purificação. 2004.
Referência de acordo com a norma MLAMakino, Yemiko. Seleção De Linhagens De Kluyveromyces Produtoras De Inulinase Visando a Obtenção De Frutooligossacarideos: Caracterização Da Enzima E Otimização Das Etapas De Produção E Purificação. 2004.
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