Referência de acordo com a norma APA

Salles, A. S. (2003). Efeito da adição de sorbato de potassio sobre as caracteristicas fisico-quimicas e microbiologicas do cream cheese.

Referência de acordo com a norma Chicago

Salles, Antonio Sergio. Efeito Da Adição De Sorbato De Potassio Sobre As Caracteristicas Fisico-quimicas E Microbiologicas Do Cream Cheese. 2003.

Referência de acordo com a norma MLA

Salles, Antonio Sergio. Efeito Da Adição De Sorbato De Potassio Sobre As Caracteristicas Fisico-quimicas E Microbiologicas Do Cream Cheese. 2003.

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