Referência de acordo com a norma APA

Perez, R. M. (2005). Perfil sensorial, fisico-quimico e funcional de queijo de coalho comercializado no municipio de Campinas, SP.

Referência de acordo com a norma Chicago

Perez, Renata Monteiro. Perfil Sensorial, Fisico-quimico E Funcional De Queijo De Coalho Comercializado No Municipio De Campinas, SP. 2005.

Referência de acordo com a norma MLA

Perez, Renata Monteiro. Perfil Sensorial, Fisico-quimico E Funcional De Queijo De Coalho Comercializado No Municipio De Campinas, SP. 2005.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero , que permite o upload automático das referências do Oasisbr.