Secato, J. F. F. (2007). Caracterização e purificação da enzima bromelina em sistema de duas fases aquosas PEG/Fosfato.
Referência de acordo com a norma ChicagoSecato, Juliana Ferrari Ferreira. Caracterização E Purificação Da Enzima Bromelina Em Sistema De Duas Fases Aquosas PEG/Fosfato. 2007.
Referência de acordo com a norma MLASecato, Juliana Ferrari Ferreira. Caracterização E Purificação Da Enzima Bromelina Em Sistema De Duas Fases Aquosas PEG/Fosfato. 2007.
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