Sanchez, C. d. P. P. (2005). Ocorrencia de bacillus cereus, avaliação de sua resistencia termica em sistema continuo e seu controle em leite UHT.
Referência de acordo com a norma ChicagoSanchez, Cristiana de Paula Pacheco. Ocorrencia De Bacillus Cereus, Avaliação De Sua Resistencia Termica Em Sistema Continuo E Seu Controle Em Leite UHT. 2005.
Referência de acordo com a norma MLASanchez, Cristiana de Paula Pacheco. Ocorrencia De Bacillus Cereus, Avaliação De Sua Resistencia Termica Em Sistema Continuo E Seu Controle Em Leite UHT. 2005.
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