Pinto, A. T. (2005). Estudo do comportamento de Salmonella Enteritidis e Escherichia coli na casca, sua penetração no conteudo interno e alterações na qualidade em ovos de galinha contaminados artificialmente simulando condições usuais de produção comercial.
Referência de acordo com a norma ChicagoPinto, Andrea Troller. Estudo Do Comportamento De Salmonella Enteritidis E Escherichia Coli Na Casca, Sua Penetração No Conteudo Interno E Alterações Na Qualidade Em Ovos De Galinha Contaminados Artificialmente Simulando Condições Usuais De Produção Comercial. 2005.
Referência de acordo com a norma MLAPinto, Andrea Troller. Estudo Do Comportamento De Salmonella Enteritidis E Escherichia Coli Na Casca, Sua Penetração No Conteudo Interno E Alterações Na Qualidade Em Ovos De Galinha Contaminados Artificialmente Simulando Condições Usuais De Produção Comercial. 2005.