Referência de acordo com a norma APA

Buchweitz, M. R. D. (2001). Normas boas praticas de produção e de prestação de serviços e sistema analise de perigos e pontos criticos de controle em serviços de alimentação na região de governo de Campinas: Situação da implementação e custos.

Referência de acordo com a norma Chicago

Buchweitz, Marcia Rubia Duarte. Normas Boas Praticas De Produção E De Prestação De Serviços E Sistema Analise De Perigos E Pontos Criticos De Controle Em Serviços De Alimentação Na Região De Governo De Campinas: Situação Da Implementação E Custos. 2001.

Referência de acordo com a norma MLA

Buchweitz, Marcia Rubia Duarte. Normas Boas Praticas De Produção E De Prestação De Serviços E Sistema Analise De Perigos E Pontos Criticos De Controle Em Serviços De Alimentação Na Região De Governo De Campinas: Situação Da Implementação E Custos. 2001.

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