Referência de acordo com a norma APA

Horita, C. N. (2010). Redução de cloreto de sodio em produto emulsionado tipo mortadela: Influencia sobre a qualidade global.

Referência de acordo com a norma Chicago

Horita, Claudia Nakamura. Redução De Cloreto De Sodio Em Produto Emulsionado Tipo Mortadela: Influencia Sobre a Qualidade Global. 2010.

Referência de acordo com a norma MLA

Horita, Claudia Nakamura. Redução De Cloreto De Sodio Em Produto Emulsionado Tipo Mortadela: Influencia Sobre a Qualidade Global. 2010.

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