Lozano, D. C. (1982). Estudo da caracterização das propriedades reologicas de caldos de fermentação.
Referência de acordo com a norma ChicagoLozano, Denis Cantu. Estudo Da Caracterização Das Propriedades Reologicas De Caldos De Fermentação. 1982.
Referência de acordo com a norma MLALozano, Denis Cantu. Estudo Da Caracterização Das Propriedades Reologicas De Caldos De Fermentação. 1982.
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