Efraim, P. (2004). Estudo para minimizar as perdas de flavonoides durante a fermentação de sementes de cacau para produção de chocolate.
Referência de acordo com a norma ChicagoEfraim, Priscilla. Estudo Para Minimizar As Perdas De Flavonoides Durante a Fermentação De Sementes De Cacau Para Produção De Chocolate. 2004.
Referência de acordo com a norma MLAEfraim, Priscilla. Estudo Para Minimizar As Perdas De Flavonoides Durante a Fermentação De Sementes De Cacau Para Produção De Chocolate. 2004.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.