Pezoa Gutierrez, V. (1975). Utilização de um reator enzimatico continuo ultrafiltrante para obtenção de hidrolizado proteico.
Referência de acordo com a norma ChicagoPezoa Gutierrez, Vladimir. Utilização De Um Reator Enzimatico Continuo Ultrafiltrante Para Obtenção De Hidrolizado Proteico. 1975.
Referência de acordo com a norma MLAPezoa Gutierrez, Vladimir. Utilização De Um Reator Enzimatico Continuo Ultrafiltrante Para Obtenção De Hidrolizado Proteico. 1975.
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