Oliveira, G. P. R. d. (2011). Composição e bioacessibilidade in vitro dos carotenóides em alimentos.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Giovanna Pisanelli Rodrigues de. Composição E Bioacessibilidade in Vitro Dos Carotenóides Em Alimentos. 2011.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Giovanna Pisanelli Rodrigues de. Composição E Bioacessibilidade in Vitro Dos Carotenóides Em Alimentos. 2011.
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