Referência de acordo com a norma APA

Kikuchi, M. (2008). Efeito do tratamento termico do leite e retentado na qualidade de queijo minas frescal light fabricado por ultrafiltração.

Referência de acordo com a norma Chicago

Kikuchi, Mariana. Efeito Do Tratamento Termico Do Leite E Retentado Na Qualidade De Queijo Minas Frescal Light Fabricado Por Ultrafiltração. 2008.

Referência de acordo com a norma MLA

Kikuchi, Mariana. Efeito Do Tratamento Termico Do Leite E Retentado Na Qualidade De Queijo Minas Frescal Light Fabricado Por Ultrafiltração. 2008.

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