Oliveira, A. H. (2020). Tratamento enzimático de resíduos de agroindústrias vitivinícolas como estratégia para melhorar a eficiência de extração de compostos bioativos e obtenção de um produto com propriedades antioxidantes: Enzymatic treatment of grape agroindustrial wastes as a strategy to improve the extraction of bioactive compounds and obtaining a product with antioxidant properties .
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Agnelli Holanda. Tratamento Enzimático De Resíduos De Agroindústrias Vitivinícolas Como Estratégia Para Melhorar a Eficiência De Extração De Compostos Bioativos E Obtenção De Um Produto Com Propriedades Antioxidantes: Enzymatic Treatment of Grape Agroindustrial Wastes As a Strategy to Improve the Extraction of Bioactive Compounds and Obtaining a Product With Antioxidant Properties . 2020.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Agnelli Holanda. Tratamento Enzimático De Resíduos De Agroindústrias Vitivinícolas Como Estratégia Para Melhorar a Eficiência De Extração De Compostos Bioativos E Obtenção De Um Produto Com Propriedades Antioxidantes: Enzymatic Treatment of Grape Agroindustrial Wastes As a Strategy to Improve the Extraction of Bioactive Compounds and Obtaining a Product With Antioxidant Properties . 2020.