Moretti, R. H. (1973). Contribuição ao estudo do fracionamento de soro de queijo por ultrafiltração.
Referência de acordo com a norma ChicagoMoretti, Roberto Hermínio. Contribuição Ao Estudo Do Fracionamento De Soro De Queijo Por Ultrafiltração. 1973.
Referência de acordo com a norma MLAMoretti, Roberto Hermínio. Contribuição Ao Estudo Do Fracionamento De Soro De Queijo Por Ultrafiltração. 1973.
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