Costa, P. F. P. d. (2009). Efeito da radiação gama e da radiação infravermelha na vida de prateleira e nas caracteristicas tecnologicas da farinha de trigo integral e do pão de forma integral.
Referência de acordo com a norma ChicagoCosta, Paula Fernanda Pinto da. Efeito Da Radiação Gama E Da Radiação Infravermelha Na Vida De Prateleira E Nas Caracteristicas Tecnologicas Da Farinha De Trigo Integral E Do Pão De Forma Integral. 2009.
Referência de acordo com a norma MLACosta, Paula Fernanda Pinto da. Efeito Da Radiação Gama E Da Radiação Infravermelha Na Vida De Prateleira E Nas Caracteristicas Tecnologicas Da Farinha De Trigo Integral E Do Pão De Forma Integral. 2009.
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