Referência de acordo com a norma APA

Mamede, P. L. (2008). Efeito da temperatura de cozimento sobre as propriedades tecnologicas do queijo de coalho.

Referência de acordo com a norma Chicago

Mamede, Priscila Lourenzon. Efeito Da Temperatura De Cozimento Sobre As Propriedades Tecnologicas Do Queijo De Coalho. 2008.

Referência de acordo com a norma MLA

Mamede, Priscila Lourenzon. Efeito Da Temperatura De Cozimento Sobre As Propriedades Tecnologicas Do Queijo De Coalho. 2008.

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