Ferreira, D. S. (2008). Compostos bioativos em amora-preta e encapsulação do seu extrato antocianico por gelificação termica com curdlana.
Referência de acordo com a norma ChicagoFerreira, Daniela Souza. Compostos Bioativos Em Amora-preta E Encapsulação Do Seu Extrato Antocianico Por Gelificação Termica Com Curdlana. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAFerreira, Daniela Souza. Compostos Bioativos Em Amora-preta E Encapsulação Do Seu Extrato Antocianico Por Gelificação Termica Com Curdlana. 2008.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.