Fernandes, J. R. (2000). Avaliação de diferentes tecnologias para o amaciamento da carne bovina in natura.
Referência de acordo com a norma ChicagoFernandes, Jose Roberto. Avaliação De Diferentes Tecnologias Para O Amaciamento Da Carne Bovina in Natura. 2000.
Referência de acordo com a norma MLAFernandes, Jose Roberto. Avaliação De Diferentes Tecnologias Para O Amaciamento Da Carne Bovina in Natura. 2000.
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