Referência de acordo com a norma APA

Koetz, P. R. (1977). Elaboração de hamburgueres mistos de polpa de pescado, carne e proteina de soja texturizada.

Referência de acordo com a norma Chicago

Koetz, Paulo Roberto. Elaboração De Hamburgueres Mistos De Polpa De Pescado, Carne E Proteina De Soja Texturizada. 1977.

Referência de acordo com a norma MLA

Koetz, Paulo Roberto. Elaboração De Hamburgueres Mistos De Polpa De Pescado, Carne E Proteina De Soja Texturizada. 1977.

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