França, P. R. L. (2021). Secagem de beterraba vermelha: Avaliação do processo e qualidade do produto por uso de técnicas de imagem e espectroscopia no infravermelho próximo (NIR).
Referência de acordo com a norma ChicagoFrança, Pedro Renann Lopes. Secagem De Beterraba Vermelha: Avaliação Do Processo E Qualidade Do Produto Por Uso De Técnicas De Imagem E Espectroscopia No Infravermelho Próximo (NIR). 2021.
Referência de acordo com a norma MLAFrança, Pedro Renann Lopes. Secagem De Beterraba Vermelha: Avaliação Do Processo E Qualidade Do Produto Por Uso De Técnicas De Imagem E Espectroscopia No Infravermelho Próximo (NIR). 2021.
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