Rodrigues, M. d. C. P. (2001). Perfil sensorial e aceitação de cervejas comercializadas no mercado brasileiro - treinamento e monitorameto de julgadores.
Referência de acordo com a norma ChicagoRodrigues, Maria do Carmo Passos. Perfil Sensorial E Aceitação De Cervejas Comercializadas No Mercado Brasileiro - Treinamento E Monitorameto De Julgadores. 2001.
Referência de acordo com a norma MLARodrigues, Maria do Carmo Passos. Perfil Sensorial E Aceitação De Cervejas Comercializadas No Mercado Brasileiro - Treinamento E Monitorameto De Julgadores. 2001.
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