Haj-Isa, N. M. A. (1994). Processamento de batata (Solanum tuberosum L.)por semi-desidratação-congelamento.
Referência de acordo com a norma ChicagoHaj-Isa, Niurka Maritza Almeyda. Processamento De Batata (Solanum Tuberosum L.)por Semi-desidratação-congelamento. 1994.
Referência de acordo com a norma MLAHaj-Isa, Niurka Maritza Almeyda. Processamento De Batata (Solanum Tuberosum L.)por Semi-desidratação-congelamento. 1994.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.