Referência de acordo com a norma APA

Carlos, M. R. E. (1997). Avaliação das propriedades funcionais de hidrolisados de proteinas de soro de leite.

Referência de acordo com a norma Chicago

Carlos, Marcio Rezende Evaristo. Avaliação Das Propriedades Funcionais De Hidrolisados De Proteinas De Soro De Leite. 1997.

Referência de acordo com a norma MLA

Carlos, Marcio Rezende Evaristo. Avaliação Das Propriedades Funcionais De Hidrolisados De Proteinas De Soro De Leite. 1997.

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