Forster, R. J. (1988). Parametros quimicos e sensoriais para identificação da especie biologica utilizada na elaboração de enlatados de atum e bonito.
Referência de acordo com a norma ChicagoForster, Roberto João. Parametros Quimicos E Sensoriais Para Identificação Da Especie Biologica Utilizada Na Elaboração De Enlatados De Atum E Bonito. 1988.
Referência de acordo com a norma MLAForster, Roberto João. Parametros Quimicos E Sensoriais Para Identificação Da Especie Biologica Utilizada Na Elaboração De Enlatados De Atum E Bonito. 1988.
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